Orator

Seit 2016 widmen sich Christian und Eva Orator der Destillation verschiedenster Rohstoffe zu excellenten Bränden und Geistern. Neben Beeren und Früchten kommen auch Gewürze oder Blüten in den Brennkessel. Die Spirituosen werden oftmals auch von Köchinnen und Köchen verwendet. Ein Schuss Himbeergeist in die Vinaigrette oder ein paar Tropfen vom fantastischen Pfeffergeist in die Marinade können das gewisse Extra bringen. Nebenher wird hier auch sehr interessanter Rum gebrannt.  Vor allem der Ausbau in ehemaligen Weinfässern harmoniert mit seinem Stil sehr gut.