Streuli's

Bäriker

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Birnbrand

Typ	Brände & Geister
Herkunft / Region	Schweiz / Zürich
Produzent / Abfüller	Streuli's Privatbrennerei
Alkoholgehalt	42 %
Artikelnummer	I06-ch-02365

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Bemerkungen

Eine alte Mostbirnensorte, früher sehr beliebt zum “Stückle” (zum Trocknen), heute kaum mehr bekannt. Sehr schöne Aromatik mit eigenem Charakter. Wie es der Name schon sagt, stammt sie ursprünglich aus Berikon AG.

Degustationsnotizen

Ausdrucksstarke, würzige Birnenfrucht; vielschichtig und komplex; begleitet mit dezenten Muskateller- und Zitrusnoten.

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