Shirayuki Akafuji

Junmai Ginjo

---

Sake

Typ	Aperitif
Herkunft / Region	Japan / Präfektur Hyogo
Produzent / Abfüller	Konishi
Sonstiges	Reissorte: Nihonbare
Alkoholgehalt	14.5 %
Artikelnummer	I11-jp-08301

Produkt-PDF

Bemerkungen

Ein klassischer Junmai mit Noten von weisser Schokolade, Caramel, Vanille und ein wenig Zitrusfrucht. Schöner, trockener Abgang. Der ideale Allrounder.

Passt zu

Empfohlen wird eine kühle Trinktemperatur (10-15°C) und die Flasche nach dem Öffnen gekühlt aufzubewahren. Als Aperitif oder Dessertwein und ideal für Sake-Cocktails.

Degustationsnotizen

Die Nase dieses komplexen Junmai weist Noten von weisser Schokolade, Caramel und Vanille, kombiniert mit ein wenig Zitrusfrucht auf. Der Abgang ist lang anhaltend und eher trocken.

---