Neuheit Bio Labat's Tipp
M&P Cask Adventures
No. 13
Marc finish
| Typ | Rum (Melasse) |
| Herkunft / Region | Schweiz / Aargau |
| Produzent / Abfüller | Humbel Brennerei |
| Ausbau / Reifung | Cognac-, Süsswein-, und Marc-Fass |
| Sonstiges | Limitiert auf 355 Flaschen |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 46 % |
| Artikelnummer | I01-ch-06326 |
70cl
CHF 78.00
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Bemerkungen
Die aktuelle - es ist bereits die 13.te - Ausgabe eines «Cask Adventures» Rum steht komplett im Zeichen der Traube. Bei diesem Rum der Spezialitätenbrennerei Humbel kamen gleich drei Fässer für die Reifung zum Einsatz. Die ersten drei Jahre verbrachte er in einem Ex-Cognac Fass von Pinard in Foussignac (FR), dann ein Jahr im Süssweinfass von Nauer in Bremgarten und den «finish» erhielt er in einem Marc-Barrique vom Waadtländer Winzer Gilles Wannaz. Dies ergab 355 Flaschen eines wunderbaren Rum mit kräftigen Holznoten.