Mandarine Napoléon
Likör auf Cognac Basis
| Typ | Liköre |
| Herkunft / Region | Frankreich / Süd-Holland |
| Produzent / Abfüller | De Kuyper Royal Distillers |
| Alkoholgehalt | 38 % |
| Artikelnummer | I07-fr-02674 |
CHF 40.00
Produkt-PDF
Bemerkungen
Ein Likör auf Cognac Basis mit sizilianischen Mandarinenschalen. Wird in der „Distillerie de Biercée“ destilliert, der einzigen in Belgien existierenden Obstbrennerei und wartet mit folgender Geschichte auf: In den frühen 1800er Jahren wurde der Mandarine Napoléon vom französischen Arzt und Sekretär von Napoléon Bonaparte, Antoine François de Fourcroy, kreiert. Es heißt, dass er den Orangenlikör für Napoleon Bonaparte selbst kreierte, indem er feinsten französischen Cognac mit Mandarinen aus Napoléons Geburtsort Korsika versetzte. Daher auch der Name Mandarine Napoléon. Jahre später entdeckte der belgische Chemiker und Destillateur Louis Schmidt das Rezept von Napoléons Lieblingsgetränk in Fourcroys Tagebuch. Er war von der Rezeptur fasziniert, verfeinerte sie und 1892 wurde der Likör aus Belgien erstmals öffentlich verkauft.
Passt zu
Z.B anstelle von Triple Sec in Cocktails