Lochlea
Harvest Edition
Single Malt
| Typ | Single Malt |
| Herkunft / Region | Schottland / Lowland |
| Produzent / Abfüller | Lochlea Distillery |
| Ausbau / Reifung | Port Hogsheads, Oloroso Sherry Butts & First-Fill Bourbon |
| Sonstiges | First Crop |
| Alkoholgehalt | 46 % |
| Artikelnummer | I02-sc-08013 |
CHF 78.00
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Bemerkungen
Die limitierten saisonalen Editionen präsentieren jedes Jahr den Lochlea-Charakter in vier verschiedenen Varianten. Als bewirtschafteter Bauernhof, der seine eigene Gerste anbaut, spiegeln diese Editionen den jährlichen Zyklus ihrer Arbeit wider. Die Sowing Edition markiert die Zeit im Frühling, in der die Gerstenkörner ausgesäet werden; die Harvest Edition symbolisiert ihre Gerstenernte im Sommer; die Fallow Edition steht für die Zeit im Herbst, in der der Boden sich erholen kann; und die Ploughing Edition steht für den Winter, in dem der Boden gepflügt wird, um ihn für das kommende Jahr vorzubereiten. Um ihre jährlichen Landwirtschaftszyklus widerzuspiegeln, bezeichnen sie jedes limitierte Jahres-Set als „Crops” (Ernte). Im Jahr 2022 wurde ihre erste Ernte auf den Markt gebracht, gefolgt von der zweiten Ernte im Jahr 2023. Und mit der dritten Ernte wird auch die Letzte auf den Markt kommen, die das Ende ihre limitierten Trilogie markiert. Die vorliegende Abfüllung der Harvest Edition ist der Second Crop und der Whisky wurde dafür in Port Hogsheads, Oloroso Sherry Butts und First-Fill Bourbonfässern gereift und ist wie alle Lochlea Whiskys weder kältefiltriert, noch mit Farbstoff angereichert. Das korallenrote Etikett widerspiegelt die sommerlichen Sonnenuntergänge und den Ayrshire-Boden, der seine Farbe zu einem tiefen Rot ändert, sobald die Gerste geerntet wurde. Die Lochlea Distillery baut als familiengeführte Farm ihre eigene Gerste an und gewährleistet die vollständige Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Flasche.