
Bio
Humbel
ValeReuss
Rye
Typ | Rye |
Herkunft / Region | Schweiz / Aargau |
Produzent / Abfüller | Humbel Brennerei |
Ausbau / Reifung | Wine Cask Finish |
Alkoholgehalt | 43 % |
Artikelnummer | I02-ch-07138 |
70cl
CHF 50.00
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Bemerkungen
In Stetten, wenige hundert Meter von der Reuss entfernt, wurde der Bio Roggen geerntet, eingemaischt, destilliert und in Holzfässern gereift. Das Finish erhielt der Single Rye Whisky in Weinfässern von Nauer, Bremgarten und Jürg Wetzel, Ennetbaden.
Degustationsnotizen
Klare frische Getreidenoten, verspielt etwas Vanille, Schokolade und dezenten Fassaromen. Ausbalancierter, kräftiger Körper, weiches Mundgefühl mit leichtem süssem Finish.