Maker's Mark

46

---

Bourbon

Typ	Bourbon
Herkunft / Region	U.S.A. / Kentucky
Produzent / Abfüller	Makers Mark Distillery Inc
Alkoholgehalt	47 %
Artikelnummer	I02-us-01586

Produkt-PDF

Bemerkungen

Vom Herstellungsverfahren her ist die Basis der normale Makers Mark, also 70% Mais, 16% Weizen, 14% Gerstenmalz. Durch den Einsatz eines weiteren Holzes wird eine zusätzliche Geschmacksdimension erreicht. Von ausgewählten Fässern des „normalen“ Makers Mark wird nach 6-8 Jahren der Whisky entnommen und in das Fass werden die französischen Fassdauben eingesetzt. Dann werden die Fässer wieder befüllt und der Whisky reift für etwa 9 Wochen nach.

Degustationsnotizen

In der Nase markante Rösttöne, darüber hinaus viel Vanille und etwas Getreide. Im Geschmack etwas komplexer als Makers Mark. Die milde Struktur bleibt erhalten, im Abgang und Nachhall bleibt ein schöner, würziger Ton, der eine zusätzliche Dimension eröffnet.

---