Flora & Fauna
Dailuaine 16 Year Old
Single Malt
Typ | Single Malt |
Herkunft / Region | Schottland / Speyside |
Produzent / Abfüller | Dailuaine Distillery |
Alkoholgehalt | 43 % |
Artikelnummer | I02-sc-08314 |
CHF 85.00
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Bemerkungen
Die Single Malt Whiskys der Flora & Fauna-Kollektion stammen aus Brennereien, die vorrangig für Blended Scotch produzieren. Sie sind nur selten als eigenständige Abfüllungen erhältlich. Der legendäre Whisky-Autor Michael Jackson gab der Kollektion ihren Namen. Flora & Fauna spielt auf die liebevoll gestalteten Labels an, die jede Flasche zieren. Jeder Brennerei ist ein Tier oder ein Gewächs zugeordnet, das mit ihr verbunden ist. Mittlerweile ist der Name längst Kult. Und die Flora & Fauna Whiskys sind es auch.
Degustationsnotizen
Dailuaine 16 ist ein komplexer Speyside Single Malt, den man bislang kaum je in seiner Reinform probieren konnte. Die Destillerie Dailuaine wurde 1851 gegründet und erregte bei ihrem Umbau im Jahr 1891 wegen ihrer einzigartigen Brennofen-Belüftung in Form eines Pagoden-Daches einiges Aufsehen . Dieser Whisky wird normalerweise für Blended Scotch verwendet und ist nur sehr selten als eigenständiger Single Malt erhältlich. Vollmundig, erdig, mit markanten Aspekten von trockenem Sherry.