Dingle
Single Malt Standard
Irish Whiskey
| Typ | Single Malt |
| Herkunft / Region | Irland |
| Produzent / Abfüller | The Dingle Whiskey |
| Ausbau / Reifung | Bourbon & Sherry Casks |
| Alkoholgehalt | 46.3 % |
| Artikelnummer | I02-ir-06004 |
70cl
CHF 60.00
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Bemerkungen
Die irische Dingle Brennerei wurde 2012 von den drei Bier-Brauern Oliver Hughes, Liam LaHart und Peter Mosley gegründet. Der Dingle Single Malt ist dreifach destilliert, wird mit 46.3% vol. abgefüllt und stammt aus 61% PX-Sherryfässern und 39% First Fill Bourbon Casks. Die Mehrzahl der verwendeten Fässer haben 6-7 Jahre Zeit gehabt, zu reifen.
Degustationsnotizen
Der Geschmack laut Angaben der Brennerei: Limettenzesten, gehackte Minze und frische süße Birnen in der Nase, danach Äpfel, Karamell, Rosinen und Vanille am Gaumen.