Arran
Amarone Cask
Single Malt Whisky
| Typ | Single Malt |
| Herkunft / Region | Schottland / Islands |
| Produzent / Abfüller | Isle of Arran Distillers Ltd |
| Ausbau / Reifung | Amarone Cask Finish |
| Alkoholgehalt | 50 % |
| Artikelnummer | I02-sc-01033 |
CHF 78.00
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Bemerkungen
Harold J. Currie, ehemaliger Geschäftsführer von Seagram, begann 1991 mit dem Bau der Brennerei. Am 29. Juni 1995 wurde der erste Whisky produziert, die offizielle Eröffnung der Arran-Destillerie fand 1997 durch die Queen statt. Seit 2001 ist der Whisky regulär erhältlich. Damit besaß Arran nach über 150 Jahren wieder eine Brennerei: Von 1825 bis 1837 befand sich auf der Insel die von Matthew Speirs gegründete Lagg Distillery. Nachdem die Kapazitäten der Destillerie schnell ausgeschöpft waren, begannen 2016 die Arbeiten an einer zweiten Whiskybrennerei auf Arran. Diese wurde in Lagg an der Südküste der Insel errichtet, nahm 2019 den Betrieb auf und trägt den historischen Namen Lagg Distillery. Beide werden von den Isle of Arran Destillers betrieben. Zur Unterscheidung wurde die erste Destillerie von Arran 2020 in Lochranza umbenannt.
Degustationsnotizen
In der Nase Birnen und Honig, gefolgt von gerösteten Mandeln und einem zarten Hauch von Preiselbeeren. Mit Wasser kommen Aromen nach Kaffee, Orange und Schokolade sowie feinem Butterscotch.Im Gaumen folgen Dunkle Schokolade, Kirsche und türkischer Konfekt, Früchtekompott und Sahnebonbon. Kräftige Aromen nach reifen Pflaumen und bittersüssen Aprikosen und einem Hauch Zimt. Der Abgang dann Ausgewogen, elegant und voller Finesse. Arrantypische Frucht, feine Eiche aus den Amarone Fässern.