Neuheit
J.B.L. Limited
Indonesian Batavia Arrack 4 Year Old
Garcia Edition 2023
| Typ | Rum (Melasse) |
| Herkunft / Region | Indonesien |
| Produzent / Abfüller | J.B Labat |
| Ausbau / Reifung | Triple Cask |
| Alkoholgehalt | 54.1 % |
| Artikelnummer | I01-ja-08411 |
50cl
CHF 46.00
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Bemerkungen
Batavia ist der alte Name der heutigen indonesischen Hauptstadt Jakarta. Ehemals war es die Hauptstadt Niederländisch-Indiens. Sie liegt an der Nordküste der Insel Java und nur auf dieser Insel darf Batavia Arrack gebrannt werden. Er ist der direkte Vorfahre des Rum und hat auch geschmacklich viel mit ihm gemeinsam. Diese Variante wird aus Zuckerrohrmelasse und Reismaische gebrannt und ist ein Blend aus drei verschiedenen Sorten einer Brennerei. Als E.D. Dekker's Batavia Arrack mit einjähriger Lagerung in Teak-Fässern in Indonesien haben wir ihn bereits im Sortiment. Für diese Garcia Edition durfte er für weitere 3 Jahre in 40L Sherry- und Muscat-Fässern im seefelder Keller der kubanischen Familie Garcia ruhen.