Doorly's

Doorly's

XO


Rum

TypRum (Melasse)
Herkunft / RegionBarbados
Produzent / Abfüller Foursquare Rum Distillery
Ausbau / ReifungWhisky Cask & Oloroso Cask Finish
Alkoholgehalt43 %
ArtikelnummerA01-ba-00040
70cl

CHF 48.00
Stk.


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Bemerkungen

R.L. Seale & Co. ist einer der letzten Rumbetriebe, der sich voll in den Händen eines Barbadians befindet. Gebrannt wird in der Foursquare Distillery. Sie wurde im 17. Jahrhundert gegründet, ging später in den Besitz von R.L. Seale & Co. über welche sie 1996 komplett renovierten und zu einer der modernsten Brennereien der Karibik machten. Produziert wird ohne Zusatzstoffe und Zuckerzusätze. Der Name des Rums geht zurück auf die Familie Doorly: Sie waren Kaufleute aus Bridgetown, welche verschiedene Rums kauften, verschnitten und ihr eigenes Etikett auf die Flasche setzten.

Degustationsnotizen

Ausgewogener, süsslicher «medium-body» Rum mit Charakter. Honig, Mango, Walnuss, Orange, Vanille, Holz.