
Chamarel
X.O. 6 Year Old
Rum
Typ | Rum (Zuckerrohrsaft) |
Herkunft / Region | Mauritius |
Produzent / Abfüller | Rhumerie Chamarel |
Alkoholgehalt | 43 % |
Artikelnummer | A01-mr-08638 |
70cl
CHF 74.00
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Bemerkungen
Chamarel Rum wird fernab von den übrigen Rum-produzierenden Ländern auf ureigene Weise hergestellt und hat Aufmerksamkeit verdient, obwohl er hierzulande eher zu den Geheimtipps gehört. Die ausgeklügelte Destillation hebt die Qualitätsprodukte von der Konkurrenz ab, ebenso die Nutzung von erlesenem Zuckerrohr aus den eigenen Plantagen. Der Chamarel Rum setzt sich als Blend aus Destillaten zusammen, die mindestens 6 Jahre im eigenen Keller reifen durften, und das in speziellen Eichenfässern aus Frankreich. 70 % des Blended Rums sind klare Destillate aus dem column still (White Column Rum), die restlichen 30 % entfallen auf zweifach destillierten Rum aus dem pot still.