Bayou
Single Batch 5 YO
Rum - Batch 003
| Typ | Rum (Melasse) |
| Herkunft / Region | U.S.A. / Louisiana |
| Produzent / Abfüller | Louisiana Spirits |
| Ausbau / Reifung | Red Wine Barrels |
| Sonstiges | Copper Pot Stills |
| Alkoholgehalt | 43.4 % |
| Artikelnummer | A01-us-08791 |
70cl
CHF 54.00
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Bemerkungen
Bayou Rum wird aus lokal angebautem Zuckerrohr im Süden Louisianas destilliert. Die Melasse liefert eine der ältesten in Familienbesitz betriebenen Zuckermühle in den Vereinigten Staaten. Louisiana hat eine lange und bewegte Geschichte im Zuckerrohranbau, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Heute ist Louisiana der drittgrößte Zuckerrohrproduzent in den USA. Jede Charge wird in kupfernen Pot Stills destilliert, meist in Bourbon-Fässern gereift und im Haus abgefüllt. Der Single Batch No 3 wird in limitierter Auflage 5 Jahre lang in kalifornischen Rotweinfässern gelagert, was zu einem reichhaltigen, fruchtigen und vollmundigen Trinkerlebnis führt.