Rutte

Rutte

Single Oat

Genever

Typ	Genever
Herkunft / Region	Niederlande / Süd-Holland
Produzent / Abfüller	Rutte Destillery
Alkoholgehalt	38 %
Artikelnummer	A03-nl-01821

70cl

CHF 40.00

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Bemerkungen

Genver gilt als Vorläufer des britischen Gin und stammt ursprünglich aus den Niederlanden, wird aber auch in Belgien und in einigen Teilen Deutschlands und Frankreichs hergestellt. Die Ausgangslage für den Wacholderschnaps bildet der Malt Wine, ein Destillat aus Getreidemalz, welcher anschliessend mit Wacholder und Kräutern aromatisiert wurde und heute als Oude Genever (Old Genever) bezeichnet wird. Mit der Zeit wurde der Malt Wine nicht nur aromatisiert, sondern vielmehr ist ein solcher (Jonge oder Young) Genever heute ein mit Maltwine versetzter Wacholdergeist. Der Rutte Single Oat Genever wird zu 100% aus Hafer hergestellt, ein Getreide, dass aufgrund des geringeren Stärkegehaltes eher seltener in Brennereien verarbeitet wird. Er reift in amerikanischer Eiche und wird mit einer Hauseigenen Kräutermischung versetzt.

Gin aus dem Libanon
Gut 30km von Beirut entfernt, in Rechmaya, brennen Chad und Maya ihren Jun Botanic Gin. Wilder Wacholder aus dem Bekaa-Gebirge gepaart mit der Rinde des Mastixbaums und 6 weiteren Botanicals.

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Night

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CHF 42.00

Rutte 100cl

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CHF 52.00

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CHF 49.00

Edelschwarz 50cl

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Gin aus dem Südtirol - mit Bergheu, Edelweiss und Beeren

CHF 78.00

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Rum Barrel Aged Gin

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CHF 45.00

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CHF 36.00

Tipp

Latitudine 45 70cl

Der 45. Breitengrad weist auf den Lago Maggiore, an dessen Ufer die Familie Rossi seit nun mehr als 170 Jahren ihre Familientradition weiterführt und die italienische Kultur des gepflegten Trinkens zelebriert. Für den Gin Latitudine 45 werden lokale Zutaten gewonnen, für die Wälder der Voralpen charakteristische Pflanzensorten, die dem Gin seine Würze und Frische verleihen.

CHF 53.00