Streuli's
Wilder Champagner
Apfelbrand
Typ | Brände & Geister |
Herkunft / Region | Schweiz / Zürich |
Produzent / Abfüller | Streuli's Privatbrennerei |
Alkoholgehalt | 42 % |
Artikelnummer | I06-ch-02364 |
35cl
CHF 47.00
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Bemerkungen
Der für diesen Brand verwendete Apfel – ein sogenannter Wildling – stammt ursprünglich von der Sorte “Champagner Reinette” ab und wächst auf einem alten Hochstammbaum auf Streuli's Hof, der weltweit einzige Baum dieser Sorte! Er liefert jedes Jahr Obst für durchschnittlich 20 Flaschen Apfelbrand. Die Apfelsorte “Champagner Reinette” stammt ursprünglich aus der Champagne und zwar aus dem Jahre 1667.
Degustationsnotizen
Frische Apfelaromen an der Nase; kräftig am Gaumen mit anhaltendem Finale.