Bio
Humbel
Nr. 11.1 Muscat Bleu Traubenbrand
Sonderedition - Maischeholz-Fass (Bio)
| Typ | Brände & Geister |
| Herkunft / Region | Schweiz / Aargau |
| Produzent / Abfüller | Humbel Brennerei |
| Alkoholgehalt | 45 % |
| Artikelnummer | I06-ch-02375 |
50cl
CHF 72.00
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Bemerkungen
Die Aktivitäten der Spezialitätenbrennerei Humbel sind vielfältig. In dritter Generation brennen sie aus eigenen und zugekauften Schweizer Früchten eine grosse Anzahl klassischer und innovativer Obstdestillate. Seit 1995 destillieren sie auch Obst nach den Richtlinien der Bio Suisse Knospe und sind Importeur und Exporteur einer breiten Palette von Bio- und Fair-Trade-Spirituosen. Als Lohnbrenner destillieren sie im Auftrag Dritter einen Schnaps nach deren Wünschen.
Degustationsnotizen
Der Muscat Bleu ist eine sehr aromatische Varietät und bestens geeignet im biologischen Landbau. Die Trauben stammen aus Stetten. Für diese Sonderedition Nr. 11.1 durfte der Muscat Bleu Traubenbrand 2019 für 11 Monate im Muscat Bleu Maische-Holzfass aus der Ernte 2021 ruhen.