Labat's Tipp
Helsinki
Applejack
Typ | Brandy |
Herkunft / Region | Finnland / Helsinki |
Produzent / Abfüller | Helsinki Distilling Company |
Alkoholgehalt | 43 % |
Artikelnummer | A03-fi-8505 |
50cl
CHF 45.00
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Bemerkungen
Frischer Apfel vermischt sich mit Noten von Toffee und Vanille. Die Äpfel für die Herstellung von Helsinki Applejack stammen von Achrén's Apfelplantage in Angelniemi in Südfinnland. Saure Apfelsorten geben dem Destillat seinen Geschmack, süsse die Ausgewogenheit. Kalt gepresst wird der Most fünf bis 6 Wochen vergoren, anschliessend 6-12 Monate in Eichenfässern gereift. Durch die kürzere Reifezeit behält der Applejack seinen frischen Geschmack.
Passt zu
Für sich allein, mit einem Spritz Tonic oder zu einer Tasse Schwarztee.