
Vago
Elote
Hijos de Aquilino Garcia - Candelaria Yegolé
Typ | Mezcal |
Herkunft / Region | Mexiko / Oaxaca |
Produzent / Abfüller | Aquilino Garcia |
Sonstiges | Espadin |
Alkoholgehalt | 50.2 % |
Artikelnummer | I08-mx-03359 |
70cl
CHF 89.00
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Bemerkungen
Aus der Agave Espadin von Aquilino Garcia Lopez. Ein einzigartiger Mezcal, da bei der dritten Destillation Mais aus eigenem Anbau mit in den Brennhafen gegeben wird. Im Jahr 2017 begann Mezcal Vago damit, verschiedene Farbetiketten für ihre unterschiedlichen Mezcaleros zu verwenden. Emigdio Jarquin (blaues Etikett) destilliert in Kupfer mit Refrescador. Aquilino und Joel Barriga (hellbraune bzw. goldene Etiketten) destillieren in Kupfer. Tio Rey (rotes Etikett) destilliert in Tongefäßen. Alle Mezcaleros verwenden unterschiedliche Wasserquellen und machen unterschiedliche Destillationsschnitte.