Los Danzantes

Los Danzantes

Anejo

TypMezcal
HerkunftMexiko
Produzent Destilería Los Danzantes S.A De C.V
Alkoholgehalt46 %
ArtikelnummerA08-mx-02774
70cl

CHF 96.00
Stk.


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Bemerkungen

Los Danzantes ist eine Gruppe von Gastronomen, die neben vier Restaurants auch eine eigene Mezcal-Brennerei in Santiago Matatlan betreibt. 1997 wurde diese alte Destille erworben und gemäß modernen Ansprüchen umgebaut, ohne jedoch die traditionelle Herstellungsweise aufzugeben. Joel Antonio Juan und sein Team destillieren hier den Mezcal Los Danzantes in den Kategorien Joven, Reposado und Añejo und einige Sonderlinien aus Agavenmischungen oder aus Agave Tobalá (Agave potatorum), einer seltenen Wildagave.