Alipús

Alipús

San Baltazar


Espadín

TypMezcal
HerkunftMexiko
Produzent Alipús Mezcal
Ausbau2Cosme Hernández und Familie, Los Danzantes S.A De C.V
Alkoholgehalt47.3 %
ArtikelnummerA08-mx-02767
70cl

CHF 73.00
Stk.


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Bemerkungen

Alipús ist eine Linie aus traditionellen Mezcales, von verschiedenen Brennmeistern an verschiedenen Orten hergestellt, weshalb diese Produkte der jeweiligen Tradition vor Ort entsprechen. Der San Baltazar stammt aus San Baltazar Guelavila, Tlacolula, Oaxaca. Natürliche Gärung in offenen Pinienholzfässern, zweifach in Kupferalambiks destilliert.

Degustationsnotizen

Geschmack nach Früchten mit feiner Süße, dann Gewürz- und Kräuternoten.