Magnífica
Tradicional Ipê
Cachaça
| Typ | Rum (Zuckerrohrsaft) |
| Herkunft / Region | Brasilien |
| Produzent / Abfüller | Magnifica |
| Alkoholgehalt | 40 % |
| Artikelnummer | I01-br-08082 |
70cl
CHF 36.00
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Bemerkungen
Magnifica Tradicional Ipê wird in den Bergen von Rio de Janeiro auf der Fazenda do Anil hergestllt. Destilliert wird der Zuckerrohrsaft in einer dreifachen Kupferbrennblase namens "Alegria", anschliessend reift der Cachaça für ein bis zwei Jahre in grossen Ipé-Fässern - das Holz der südamerischen Laubbäume ist eines der härtesten Hölzer. Dies und die Fassgrösse tragen dazu bei, dass nur leichte Reifungsnoten abgegeben werden und der Cachaça entwickelt letztendlich ein eher fruchtiges Aroma.