Gualco
Labat's Tipp

Gualco

Grappa Rubinia


Moscato

TypGrappa & Marc
Herkunft / RegionItalien / Piemont
Produzent / Abfüller Distilleria Gualco S.N.C.
Ausbau / Reifung7 Jahre in Akazien-Barriquefässern mit 220 Litern Inhalt
SonstigesTrester von Moscato-Trauben / Wasserbad-Alambic piemontesischer Machart
Alkoholgehalt42 %
ArtikelnummerA06-it-02571
70cl

CHF 72.00
Stk.


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Bemerkungen

Die Distilleria Gualco liegt in Sivano D'Orba im Piemont. Mit Alessandro, Marcella und Giorgio ist heute die fünfte und sechste Generation im 1870 gegründeten Familienbetrieb tätig. Sie destillieren ehrliche Grappe ohne Firlefanz aus den Traubensorten: Moscato, Dolcetto d'Ovada und Cortese di Gavi. Abgerundet wird das Angebot mit zwei schön ausgewogenen Wermut und einem Amaro.

Degustationsnotizen

Dieser Grappa aus Moscato-Trauben altert für 7 Jahre in Akazien-Barriquefässern. Die Tannine des Akazienholzes verleihen dem Produkt Finesse und Komplexität, ohne die Eigenschaften und das Aroma des Tresters übermäßig zu verändern.