Edition Dunkel
Bio

Edition Dunkel

Lain & Füm (Wald & Rauch)


Alkofolfrei

TypGin
Herkunft / RegionSchweiz / Basel
Produzent / Abfüller Edition Dunkel
ArtikelnummerI03-ch-06002
50cl

CHF 30.00
Stk.


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Bemerkungen

Ein Waldspaziergang im Glas. Die Wälder der Bündner Berge und die unglaubliche Vielfalt an Wildpflanzen waren Inspiration und Anstoss zum ersten Produkt von EDITION DUNKEL Das zeigt sich auch im Namen des Destillates: LAIN & FÜM ist rätoromanisch und heisst so viel wie WALD & RAUCH. 13 Ingredienzen aus dem Wald und seiner nächsten Umgebung und der Rauch von Wachholderholz geben ihm ein einzigartiges, leicht rauchiges Aroma und damit das so bleibt, wird das Destillat nur grob gefiltert und kommt leicht trüb in die Flasche. Nur Produkte aus nachhaltigem Anbau und Wildsammlung aus den Bündner Bergen und Riehen werden verarbeitet. Mit LAIN & FÜM lassen sich nicht nur Cocktails mixen. Besonders Tonic Water oder Ginger Beer sind passende Spielgefährten. Zutaten: reines Destillat auf Wasserrbasis mit Fichten-, Kiefer-, Douglasiennadeln, Flechten aus zertifizierter Wildsammlung, Holunderblüten, Lavendel, Hagebutten, Ebereschebeeren, Schafgarbe, Mädesüss, Wermut, Löwenzahnwurzeln.