Select
Aperitivo
| Typ | Aperitif |
| Herkunft / Region | Italien / Emilia-Romagna |
| Produzent / Abfüller | Montenegro S.r.L. |
| Alkoholgehalt | 17.5 % |
| Artikelnummer | I05-it-08252 |
CHF 20.00
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Bemerkungen
1920 entstand in Venedig der Select Aperitivo als ein Produkt der Firma "Fratelli Pilla & Co". Schon damals zierte ein Aperitifglas mit langem Stil das Etikett. Als der famose Drink 1957 in Bologna wiederbelebt wurde, änderte man wenig am einst so erfolgreichen Aperitif. 30 Botanicals kommen zum Einsatz. Darunter befinden sich unter anderem Wacholderbeeren, Rhabarberwurzel, Pfefferminze, Eukalyptus, Kardamom, Harz, Orangenschale, Grapefruit, Kumquats (Zwergorangen), Tangerine, Bergamotte, Chinarinde, geröstetes Holz, Wurzeln, Orangenblüten, weisse Blüten, Zimt, Nelken, Muskatnuss und Mazis. Hergestellt wird Select heute von der Firma Montenegro in Bologna.
Degustationsnotizen
Nach Venezianischer Tradition wird der Spritz mit einer grossen grünen Olive garniert.