Janis
Absinth
| Typ | Anis |
| Herkunft / Region | Schweiz / Neuchâtel |
| Produzent / Abfüller | Willy Bovet |
| Alkoholgehalt | 65 % |
| Artikelnummer | I05-ch-02017 |
70cl
CHF 88.00
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Bemerkungen
Absinthe Janis wird nach traditionellen Destillationsmethoden, die bis in die Belle Epoque zurückreichen, handgefertigt. Das Rezept besteht aus bis zu 10 Heilpflanzen, die in der Region Val-de-Travers einheimisch sind. Serviervorschlag: 1 Teil Absinth 3-4 Teile eiskaltes Wasser
Degustationsnotizen
Absinthe Janis ist kräftig im Geschmack und doch angenehm ausgewogen, mit starker Wermutnote und nachhaltiger Bitterkeit. Auffallend weich, trotz des hohen Alkoholgehalts.