Guy Pinard

Pineau des Charentes

Typ	Aperitif
Herkunft / Region	Frankreich
Produzent / Abfüller	Guy Pinard & Fils
Alkoholgehalt	17 %
Artikelnummer	I06-fr-02494

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Bemerkungen

In Westfrankreich ist Pineau des Charentes ein beliebtes Getränk mit 17 Volumenprozent Alkohol, das meist als Aperitif genossen wird. Pineau des Charentes ist eine Mischung aus Traubenmost und Cognac. Die Legende will es, dass ein Winzer im 16. Jahrhundert versehentlich Traubenmost in ein Fass goss, das schon mit Cognac gefüllt war. Zur Fermentierung wurde der Behälter gelagert, Jahre später fand sich darin der heute sehr beliebte Trank. Pineau des Charentes schmeckt süss, hat aber durch die Weinsäure auch einen gewissen Biss.

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