Gualco

Gualco

Amaro Soldatini


Literflasche

TypAmari
Herkunft / RegionItalien / Piemont
Produzent / Abfüller Distilleria Gualco S.N.C.
Alkoholgehalt30 %
ArtikelnummerI05-it-08200
1 Liter

CHF 50.00
Stk.


Produkt-PDF

Bemerkungen

Großvater Marcello Soldatini, der Likörfabrikant in Genua war, stellte zahlreiche traditionelle Liköre her, darunter auch diesen Amaro, der aus 12 Heilkräutern und Zitrusfrüchten bestand. Heute hat Giorgio diese Rezeptur in moderner Form neu interpretiert und besonders raffinierte Zutaten wie Chinotto aus Savona und Basilikum aus der nahegelegenen Region Ligurien hinzugefügt.

Degustationsnotizen

Neben den typischen Amaro-Geschmäckern finden sich hier auch ganz klar Noten von Schokolade. Er eignet sich dadurch auch wunderbar als gekühlter Digestif.