Vago
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Vago

Elote


Aquilino Garcia - Candelaria Yegolé

TypMezcal
Herkunft / RegionMexiko / Oaxaca
Produzent / Abfüller Aquilino Garcia
SonstigesEspadin
Alkoholgehalt50.6 %
ArtikelnummerI08-mx-03359
70cl

CHF 89.00
Stk.


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Bemerkungen

Aus der Agave Espadin von Aquilino Garcia Lopez. Ein einzigartiger Mezcal, da bei der dritten Destillation Mais aus eigenem Anbau mit in den Brennhafen gegeben wird. Im Jahr 2017 begann Mezcal Vago damit, verschiedene Farbetiketten für ihre unterschiedlichen Mezcaleros zu verwenden. Emigdio Jarquin (blaues Etikett) destilliert in Kupfer mit Refrescador. Aquilino und Joel Barriga (hellbraune bzw. goldene Etiketten) destillieren in Kupfer. Tio Rey (rotes Etikett) destilliert in Tongefäßen. Alle Mezcaleros verwenden unterschiedliche Wasserquellen und machen unterschiedliche Destillationsschnitte.