Kabosu no Susume Junmai mit Kabosu-Saft Liqueur auf Sake Basis, 4.5% 50cl

• Produzent: Nakashima Brauerei

Ein leichter, fruchtiger und süsser Junmai mit von Hand gepresstem Kabosu-Saft. In der Nase mild und äusserst erfrischend, im Gaumen angenehm, komplex, rassig und präsent sowie intensiv fruchtig.
Ein süsses und süffiges Apéro-Getränk, mit wenig Alkoholgehalt und einem säuerlich-bitteren Abgang.

Die Zitrusfrucht Kabosu ist mit der Yuzu verwandt und wird vorwiegend in Japan der Präfektur Oita kultiviert, die an der Küste der Insel Kyushu liegt.