Humbel Weisser Traubenkirsch Nr. 14, 43% 50cl

• Produzent: Humbel Brennerei

Die gelben, mittelgrossen Kirschen sind am Baum zu Trauben angeordnet. Der weisse Traubenkirsch ist eine seltene Sorte für Liebhaber delikater Brände. Er zeigt sich von zartem Charakter, duftet nach Zimt und Ingwer, und im Gaumen markiert ein dezenter Steinton.
Sie stammt vermutlich aus dem Kanton Bern und kam früher vor allem im Oberaargau und im Emmental häufig vor.