Dartigalongue Double Oak Armagnac, 43.3% 70cl

• Produzent: Maison Dartigalongue

Es war Pascal Dartigalongue, der 1838 das Haus Dartigalongue in der französischen Region Gers gründete. Das Wissen um die Herstellung von hochwertigem Armagnac wird in der Familie seither von Generation zu Generation weitergegen. Neben gealterten Armagnacs wie Armagnac VSOP oder Armagnac XO ist Dartigalongue vor allem dafür bekannt, Jahrgangs-Armagnacs herauszubringen.
Dartigalongue Armagnacs reifen in Fässern, die von lokalen Küfern aus Gascon-Eiche hergestellt werden, die aus den nahe gelegenen Wäldern im Südwesten stammt. Mit diesem Experiment wollen sie die Aromen, die für Gascon-Eiche typisch sind, durch eine doppelte Reifung in neuen Fässern verstärken.