Kilchoman Loch Gorm Single Malt, 46% 70cl

• Jahrgang: 2024
• Ausbau: Sherry Cask
• Sonstiges: 50ppm
• Produzent: Kilchoman Distillery

Islays grösster See Loch Gorm bettet sich inmitten von Torfmooren und beherbergt selbst drei Inseln, eine davon war Standort einer «Loch Gorm Castle» genannten Burg der McDonalds in ihrer Zeit als «Lords of the Isles». Ebenso herrschaftlich und limitiert ist der gleichnamige Sherry Cask Single Cask von Kilchoman. Eine der wichtigsten Zuflüsse des Sees dient der Distillerie natürlich zugleich als Wasserquelle.
Sehr reichhaltig, die Sherry-Süsse ist deutlich und bringt die gewohnten Assoziationen mit sich. Holznoten schlagen die Brücke zur gewohnten Torfigkeit.