Koval

Single Barrel Bourbon

Typ	Bourbon
Herkunft / Region	U.S.A.
Produzent / Abfüller	Koval Distillery
Alkoholgehalt	47 %
Artikelnummer	I02-us-03354

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Bemerkungen

Koval Distillery wurde im Jahr 2008 gegründet und ist die erste Brennerei in Chicago seit mehr als 100 Jahre. Sowohl biologisch als auch Koscher zertifiziert hält sich Koval stets an die höchsten Standards der Reinheit und Handwerkskunst. Destilliert werden die Spirituosen in kleinen Chargen aus 100%igem Bio-Getreide, welches im Mittleren Westen wächst.

Degustationsnotizen

Beim Koval Bourbon Single Barrel Whiskey darf man sich auf reichlich Charakter und Charme freuen. Auf eine Kühlfilterung wird genauso verzichtet wie auf die Zugabe von künstlichen Farbstoffen. Er wird aus 51 % Mais und 49 % Hirse hergestellt und bringt im Aroma sowie im Geschmack neben süßen Tönen noch Getreidenoten und etwas Holz sowie erstaunlich viel Frucht mit.

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