Malteco

Malteco

Vintage 1980

TypRum (Melasse)
Herkunft / RegionPanama
Produzent / Abfüller Savio s.r.l.
Alkoholgehalt40 %
ArtikelnummerI01-gt-03357
70cl

CHF 230.00
Stk.


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Bemerkungen

Von einer italienischen Firma nach guatemaltekischer Rezeptur in Panama hergestellt. Auch hier wird der «virgin sugar cane honey» verwendet und im Solera- Verfahren gereift. Der Malteco Seleccion 1980 besteht aus sehr alten Reserven noch aus der Rumbrennerei aus Guatemala. Der Jahrgang 1980 reifte drei Jahrzehnte lang in amerikanischen Weisseichenfässern auf über 2300 Metern über Meer.

Degustationsnotizen

Der braun bis rötlich mahagonifarben funkelnde Melasse-Rum überzeugt mit feinen Noten von Vanille, Rosinen und Feigen und seinem ausgeglichenen Holzaroma.