Rare Find
Bowmore 25 Year Old
Single Cask Single Malt Whisky
| Typ | Single Malt |
| Herkunft / Region | Schottland / Islay |
| Produzent / Abfüller | Gleann Mòr Spirits |
| Sonstiges | Single Cask 90021014 |
| Jahrgang | 1997 |
| Alkoholgehalt | 53.1 % |
| Artikelnummer | I02-sc-06208 |
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Bemerkungen
Diese Bowmore Rare Find Abfüllung ist ein Jahrgang aus dem Jahr 1997, der in einem Sherry-Hogshead-Fass zweiter Füllung gereift ist. Bowmore ist die erste lizenzierte Destillerie auf Islay. Seit 1779 an den Ufern des Lochindaal gelegen, arbeitet sie nach traditionellen Destillationsmethoden, die die Techniken der Whiskyherstellung würdigen. Bowmore ist bekannt für ihre torfigen Single Malts und ihren mittelkräftigen Rauchgeschmack mit etwa 30 ppm Torf. Ein Grossteil ihres Whiskys reift in den No.1 Vaults der Destillerie, die ein ideales Mikroklima für die Langzeitlagerung bieten. Nach mehreren Besitzerwechseln wurde Bowmore 1963 von Stanley P. Morrison übernommen, was zur Entstehung einiger seiner legendärsten Whiskys führte, darunter der begehrte Black Bowmore. 1994 übernahm Suntory (jetzt Beam Suntory) die vollständige Kontrolle über die Brennerei.