Humbel
Bio

Humbel

Nr. 11.1 Muscat Bleu Traubenbrand


Sonderedition - Maischeholz-Fass (Bio)

TypBrände & Geister
Herkunft / RegionSchweiz / Aargau
Produzent / Abfüller Humbel Brennerei
Alkoholgehalt45 %
ArtikelnummerI06-ch-02375
50cl

CHF 72.00
Stk.


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Bemerkungen

Die Aktivitäten der Spezialitätenbrennerei Humbel sind vielfältig. In dritter Generation brennen sie aus eigenen und zugekauften Schweizer Früchten eine grosse Anzahl klassischer und innovativer Obstdestillate. Seit 1995 destillieren sie auch Obst nach den Richtlinien der Bio Suisse Knospe und sind Importeur und Exporteur einer breiten Palette von Bio- und Fair-Trade-Spirituosen. Als Lohnbrenner destillieren sie im Auftrag Dritter einen Schnaps nach deren Wünschen.

Degustationsnotizen

Der Muscat Bleu ist eine sehr aromatische Varietät und bestens geeignet im biologischen Landbau. Die Trauben stammen aus Stetten. Für diese Sonderedition Nr. 11.1 durfte der Muscat Bleu Traubenbrand 2019 für 11 Monate im Muscat Bleu Maische-Holzfass aus der Ernte 2021 ruhen.