ABA

ABA

Muscat d’Alexandria


Pisco

TypPisco
Herkunft / RegionChile
Produzent / Abfüller Alejandro Basulto Aguirre
Alkoholgehalt40 %
ArtikelnummerI06-cl-02446
75cl

CHF 48.00
Stk.


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Bemerkungen

ABA ist aus den Muscat d’Alexandria Trauben produziert, die älteste bekannte unmodifizierte Traube. Sie wachsen in einem einzigartig magischen Tal namens Valle del Elqui, in den hohen und klaren chilenischen Anden. Das Valle del Elqui ist ein schmales Tal auf einer Höhe zwischen 800-1300müM, eine Stunde Autofahrt vom Meer entfernt. Die von Hand gelesenen Trauben werden zuerst über einige Wochen unter tiefen Temperaturen vinifiziert und danach sorgfältig in schmalen, traditionellen Apparaten zweifach destilliert. Was dabei entsteht, ist ein kristallklarer Eau-de-Vie, mit dem süssen aromatischen Geschmack von Muscat Traube.