Freimeister Kollektiv

Freimeister Kollektiv

Uhudler 017 Wermut


Lisa Bauer

TypWermut Rot
Herkunft / RegionDeutschland / Berlin
Produzent / Abfüller Freimeister Kollektiv
SonstigesDeVin, Lisa Bauer, Südoststeiermark
Alkoholgehalt22 %
ArtikelnummerI05-de-02088
50cl

CHF 28.00
Stk.


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Bemerkungen

Verbotene Früchte sollen süßer und besser schmecken. Uhudler, ein einzigartiger Wein, der in einer kleinen, österreichischen Region zwischen Südburgenland und Oststeiermark angebaut wird, unterlag immer wieder unterschiedlichen Verboten und Einschränkungen. Auch heute ist dieser Wein, der aus Trauben gekeltert wird, nur erlaubt, weil er offiziell nicht als Wein, sondern als Obstwein gilt. Aus dieser regionalen und zeitweise illegalen Spezialität macht Lisa Bauer für das Freimeisterkollektiv einen Wermut, den Uhudler 017.

Degustationsnotizen

Intensive Aromen von Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren prägen den charakteristischen Geschmack des Uhudlers 017. Die verwendeten Rebsorten sind sehr resistent gegen Reblaus und andere Krankheiten. Desweiteren kommen Wermutkraut, Melisse, Süßholz, Orangenblüten, Holunderblüten, Zitronengras und Zucker dazu.